Au matin d'une partie de poker qui a duré une partie de la nuit, le Duc de Burnstead, en voyage à Paris, est dans l'obligation d'annoncer à son domestique, le fidèle Marmaduke Ruggles, qu'il l'a perdu au jeu et que, de ce fait, celui-ci est maintenant au service d'Egbert Floud et de sa femme, un couple d'américains de passages. Madame
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Floud est une personne ultra-snob qui est fort heureuse de « posséder » Ruggles dont elle espère qu'il apprendra à son mari les bonnes manières. Egbert est un sympathique excentrique qui veut vivre à sa guise mais se trouve brimé par les aspirations de sa femme. Arrive en Amérique, le couple Floud est fier de présenter à tous le nouveau venu, baptisé pour la circonstance « Colonel Ruggles ». Et bientôt toute la petite société est conquise par les bonnes manières, l'accent, l'élégance sympathique un peu hautaine de Ruggles qui devient un véritable personnage aimé de tous. Quand le Duc de Burnstead viendra en touriste à Red Gap et se proposera de reprendre Ruggles, l'ancien domestique refusera, conquis par le climat d'indépendance réelle qui règne en Amérique. Grâce au local que lui a donné la mère de Madame Floud, Ruggles ouve un grand restaurant « chic » promis à un évident succès.
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