Naissance
11 mai 1971 (Milan, Lombardy, Italy)
Age
52

Biographie Ale

Le terme ale, d'origine vieux norvégien (øl), via l'anglais, désigne de manière générique les bières de fermentation haute, une des trois grandes familles de bière avec les lambics (fermentation spontanée) et les lagers (fermentation basse). En Belgique francophone, dans le langage courant, une ale est une bière de fermentation haute, Lire plus