Stephen Fuller Austin (3 novembre 1793 – 27 décembre 1836), surnommé le Père du Texas, mena la deuxième colonisation de cette région des États-Unis actuels en faisant venir des migrants américains, alors que le Texas appartenait au Mexique. Il a donné son nom à l'actuelle capitale du Texas, Austin, mais
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aussi à des établissements d'enseignement comme l'Université Stephen F. Austin à Nacogdoches ou l'Austin College à Sherman.
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