May Fung Yee Pang, née le 24 octobre 1950 à Manhattan, à New York, est une productrice de musique américaine. Elle est connue pour avoir été l'assistante et la compagne temporaire de John Lennon, au milieu des années 1970. Elle avait auparavant travaillé comme assistante personnelle et coordonnatrice de production
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pour Lennon et sa femme, Yoko Ono. En 1973, John et Yoko se séparent. John Lennon et May Pang ont une relation qui dure plus de 18 mois, ce que Lennon désignera plus tard comme son « Lost weekend » (son Week-end perdu). Pang a produit deux livres au sujet de leur relation : Loving John (Warner, 1983) et un livre de photographies : Instamatic Karma (St. Martins, 2008). Elle a ensuite épousé le producteur Tony Visconti.
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